Конспект организованной образовательной деятельности с детьми старшей группы «Лекарственные растения. Мята»

Разное

konspekt-organizovannoj-obrazovatelnoj-deyatelnosti-s-detmi-starshej-gruppy-lekarstvennye-rasteniya-myata1Задачи:
• Уточнить и расширить представления детей о лекарственных растениях, их применении человеком;
• Подробно познакомить детей с мятой;
• Закрепить трудовые навыки посадки рассады;
• Обобщить правила ухода за растениями;
• Закрепить понятие о взаимосвязи растительного мира и человека;
• Познакомить детей с правилами сбора и сушки лекарственных растений;
• Воспитывать любознательность, развить интерес к природе родного края.

Оборудование:
Ноутбук с презентацией о лекарственных растениях (подорожник, чистотел, крапива, мята), аптечная упаковка мяты, эфирное масло мяты, мятная жвачка, зубная паста, фиточай, мятные леденцы, одноразовые стаканчики, растение мяты садовой по числу детей, тяпочки по числу детей, фартучки по числу детей, перегной, лейки с водой детские по числу детей, полотенца по числу детей, вода для мытья рук, буклеты о мяте.

Ход НОД:

НОД проводится на участке
— Ребята, какой сейчас идет месяц? Да, май. Посмотрите, какой зеленый стал наш участок. Это из-за того, что растения пробудились весной от сна, выросли. А вы знаете, что растения дают всем остальным организмам? Мы с вами об этом говорили.
• Растения дают кислород для дыхания,
• Пищу,
• Лечат животных и человека.
Еще давным-давно люди заметили, что звери лечатся травами. Люди стали наблюдать, пробовать. Составлялись толстые книги, которые назывались «Травники», «Цветники», «Зельники». По названиям этих книг можно догадаться об их содержимом. А вы догадаетесь?
Итак, сегодня мы с вами поговорим о растениях, которыми можно лечится. Как их называют?
Да, лекарственные растения.
Может, вы уже какие-то лекарственные растения знаете?

Ну а сейчас внимание на экран. Это… да, подорожник. Слайд 1
Его листья используют для заживления ран, и это вы все знаете. Но не только.
СЛАЙД 2
Из весенних листьев подорожника можно сделать салат, укрепляющий организм, так как в нем много витаминов. Отвар из листьев — одно из лучших народных средств при кашле.
СЛАЙД 3
А это? Да, крапива. Кажется, сорное, неприятное для людей растение, но, оказываются, листья крапивы, заваренные кипятком, помогают при малокровии. Как вы думаете, что это за болезнь такая, малокровие?
СЛАЙД 4
В крапиве много витаминов, крапиву добавляют в шампуни, чтобы волосы лучше росли.
СЛАЙД 5
А еще из листьев крапивы варят щи.
СЛАЙД 6
А это. Да, одуванчик. Оказывается, также помогает людям. Из одуванчика делают салаты,
СЛАЙД 7
которые укрепляют организм, из цветов варят полезное варенье.
СЛАЙД 8
СЛАЙД 9
А это чистотел. Чистотел так называется, потому что он лечит кожу.
СЛАЙД 10
В старину маленьких детей специально купали в отваре чистотела, защищая их от болезни, которая называется чесотка. Что это за болезнь, как вы думаете? На коже появляется раздражение, кожа начинает чесаться.
Соком чистотела сводят бородавки. Но чистотел еще и ядовитое растение, поэтому в салат его уже не добавишь.
СЛАЙД 11konspekt-organizovannoj-obrazovatelnoj-deyatelnosti-s-detmi-starshej-gruppy-lekarstvennye-rasteniya-myata2Ну а это растение легко узнать по запаху. Мы сейчас узнаем, как оно пахнет.
Эфирное масло мяты.
Это масло, которое получают из этого растения. Купила я масло в аптеке. Растение называется МЯТА.
Мята в своем зеленом теле вырабатывает вещество МЕНТОЛ. Ментол превращает мяту в бактерицидное растение. В медицине мяту применяют при простудах, заболеваниях горла, рвоте, головных болях. Если человек устал или его укачивает на корабле, можно подышать ароматом масла из мяты, и все пройдет. Чтобы спастись от головной боли можно приложить листья мяты ко лбу, или, если листьев нет, намазать виски маслом мяты.
СЛАЙД 12
если капнуть масло в горячую воду и подышать над паром, можно избавиться от упорного кашля.
Даже комары бояться запаха мяты, не подлетают туда, где его чувствуют. Мы попробуем сегодня вечером отпугнуть комаров мятным запахом, в мае ведь так много комаров, как мы убедились.
Я убедила вас, что мята очень полезное растение?
Давайте тогда посадим мяту на нашем участке.
Я принесла вам рассаду мяты. Вот она. Это – мята садовая, специально выведенная человеком. В дикой природе мята меньше по размеру, но мята требуется и для лекарств, и как добавка к зубной пасте, и даже в жвачки и конфеты. (показ настоящих предметов) Поэтому люди вывели садовый, культурный сорт, он больше, чем дикорастущая мята.
СЛАЙД13
Как и все травянистые растения, мята имеет корень, стебель, листья, цветы (Они появятся позже).
Идем на то место, где мы посадим мяту садовую.
Это будет наш уголок лекарственных растений, какое растение мы уже посадили здесь? Да, мать-и-мачеху.
Земля вскопана, а вот здесь, где стоят белые колышки, мы посадим растение. Здесь, под липой, у нас тень, и для мяты это хорошо, она растение теневыносливое. Как вы думаете, что означает это слово? Да, мята хорошо чувствует себя в тени.konspekt-organizovannoj-obrazovatelnoj-deyatelnosti-s-detmi-starshej-gruppy-lekarstvennye-rasteniya-myata3Перед нами грядка. Мы сажаем рассаду. С чего начнем?
Да, с выкапывания ямок, их еще называют лунки. Сколько лунок мы выкопаем? (счет). Да, четыре. Мальчики взяли тяпочки и выкопали лунки на месте колышков. konspekt-organizovannoj-obrazovatelnoj-deyatelnosti-s-detmi-starshej-gruppy-lekarstvennye-rasteniya-myata4Лунки выкопаны, что делаем теперь?
Нужно налить в них воды, чтобы корни не засохли. Олеся и Полина взяли леечки, полили.

А вот теперь, после того, как мы приготовили место для посадки, можно сажать. Сажать растение нужно прямо, поэтому один придерживает растение, а второй насыпает в лунку землю, но не простую. Эту землю привезли нам из леса, называется они перегной, она очень плодородная, то есть в ней много полезного для роста растений. Она очень легкая, пушистая, так что через нее легко пройдет воздух. Корни снизу у нас получат воду, а сверху к ним будет поступать воздух, ведь корням тоже нужно дышать. После того, как корни засыпали перегноем, чуть прижали перегной.konspekt-organizovannoj-obrazovatelnoj-deyatelnosti-s-detmi-starshej-gruppy-lekarstvennye-rasteniya-myata5

Посадка мяты.

Ну вот, в нашем лекарственном уголке появилось новое растение. Поставим табличку. На ней написано: Мята садовая, посажена а тут пропуск. Какое число мне поставить? 16 мая. Пишу.

Установка указателя.

Что нам нужно сделать, после того, как мы поработали с землей? Конечно, помыть руки.

Мытье рук.

Ну а теперь вернемся на веранду, и посмотрим, а что еще спрятано под полотенцем, кроме леденцов и зубной пасты. А, тут кувшин с полезным мятным чаем. Значит, мы не только узнали запах мяты, но и попробуем ее вкус. Мятный чай очень хорошо утоляет жажду в жару, а купила я его в аптеке.

Угощение детей и взрослых фиточаем.

Понравилось? Вы запомнили про мяту? А чтобы еще и ваши родители вспомнили, как полезна мята, а может быть узнали о мяте что-то новое, вы получите вот такие буклетики. В них написано о мяте все то, о чем мы с вами говорили. И гостям давайте подарим. Но наши буклетики мы пока оставим на веранде, а сами, с новыми силами, можем совершить экскурсию на наш спортивный участок, и посмотреть, выросли ли там лекарственные растения, которые мы сегодня обсудили. Я надеюсь. Что вы запомнили об их полезных свойствах и расскажете другим.

Закрепление. Прогулка на спортивный участок. Дети находят растения из презентации, рассказывают, что запомнили.

Обсуждаются также правила сбора: лекарственные растения конечно же, можно не только купить в аптеке, но и собрать и высушить самим., но только если это растения из леса и луга, которые находятся далеко от дорог и промышленных предприятий, т.к. растения накапливают вредные выбросы.
Обсуждается, что растения нельзя рвать для забавы.
Возвращение в сад.

Автор: Чувинова Наталья Петровна,
воспитатель,
МБДОУ «Детский сад №17» «Звездочка», г. Рязань, Рязанская обл., Россия

Статья размещена в авторской редакции

ПЛАН
проведения конкурсов для педагогов
на 2015 год

План конкурсов
для детей на 2015 год

Как разместить статью на сайте
и получить сертификат к аттестации?

Оцените статью
Добавить комментарий