Конспект комплексного заняття в старшій групі «Кафе «Золоті колоски»

Заняття про посуд в старшій групіМета: виявити знання дітей про соціальні умови, організацію та обладнання розважальних комплексів; закріпити вміння групувати та класифікувати предмети за ознаками, вміння висловлювати свою думку. Виявити уміння будувати складні та прості речення з використанням синонімів та порівнянь. Розширити уявлення дітей про страви національної кухні, традиційний посуд та обереги українців. Уточнити знання про матеріали, з яких  виготовляється посуд, про його використання в побуті.
Виховувати уміння  працювати в команді, бажання допомагати один одному. Виховувати національну свідомість при використанні народного фольклору та художнього слова.




Хід заняття.

Діти з вихователем пригадують українську казку «Кривенька качечка». Раптом на електронну пошту приходить голосовий відео-лист. Діти  з нього узнають, що дід з бабою хочуть залишити дівчинку у себе назавжди. Дід з бабою розповідають, що у онучки сьогодні день народження і треба відсвяткувати його якось незвично. (Діти міркують над назвою). Вихователь підводить дітей до думки, що краще святкувати у кафе. І на дошці поступово з’являється проект організації кафе.

Заняття про посуд в старшій групі

КАФЕ

НАЗВА                         МЕБЛІ                        ПОСУД

ОБЕРЕГИ                  МЕНЮ                ТЕЛЕФОН

Вихователь: Добре, план виконання робіт в нас є. Пропоную працювати поступово.

По-перше, треба придумати назву. Як ви гадаєте може називатися наше національне кафе? (припущення дітей).

Вихователь пропонує дітям скласти слово з пропонованих літер (за порядковим номером). Діти виконують завдання та визначаються з назвою.

По-друге, треба полагодити телефони.

Діти лагодять телефони, вставляючи цифри-сусіди.

Вихователь: Всі ви молодці! Повернімося до нашого проекту. Що ж нам потрібно далі робити? Так, будемо закупати меблі.  

Діти вибирають з поданих карток необхідні та пояснюють, чому вони так вирішили.

Вихователь: Я пропоную зібрати картки і відправити їх на фірму-постачальник.

Діти дзвонять на фірму та підтверджують заказ.  

Вихователь: Я бачу, що в нас на черзі розробка меню. Але для меню потрібно замовити необхідні продукти. Давайте зателефонуємо і зробимо замовлення.

У дітей на столах з’являються склянки з різними видами круп.

Вихователь: Роздивіться, будь-ласка, склянки з крупами, дослідіть крупи, виявіть їх розмір, колір та дайте назву кожній крупі.

Дівчата і хлопці працюють окремо.  

Вихователь: Дівчата, чи є у вас серед круп зайва? (рис, гречка, пшоно, манка – зайва, зроблена з пшениці). Хлопці, а у вас серед круп є зайва? (рис, гречка, пшоно, вівсяні пластівці – зайві, зроблені з вівса).

Заняття про посуд в старшій групі

А яку кашу варять з рису …., гречки…., пшона…., манної крупи…., вівсяних пластівців.

Рис білий, а пшоно….; гречка коричнева, а рис….; гречка крупна, а манка…

Вихователь: Молодці! Тепер треба вибрати посуд та українські страви. Хто на Україні робив посуд? (хлопці). А з чого? (з глини та дерева). А дівчата що робили? (готували страви)

Я пропоную дівчатам вибрати українські страви і розказати нам про них, а хлопцям вибрати національний посуд і представити його.

Діти виконують завдання і на дошці поступово з’являються картинки з зображенням національного посуду і страв.

Заняття в старшій групі українські страви Заняття в старшій групі українські страви

Вихователь: Для українського кафе потрібні національні обереги. Давайте пригадаємо їх.

Діти розповідають про рушник, калину, вербу, лелеку.

Вихователь: Поглянемо, чи все ми зробили.

Діти перевіряють зроблене по проекту.

Вихователь: Пропоную зателефонувати діду з бабою та запросити їх онучку на свято.

До групи входить дівчинка-онучка, пишається працею дітей та приносить сопілки. Діти танцюють, співають та грають на сопілках.

Автор: Трунова Наталія Анатоліївна, вихователь дошкільного закладу  № 88 «Катюша», м. Краматорськ, Україна.

Статья размещена в авторской редакции

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *